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7 cosas que sucederán si abandonas el gluten

Rechazo del gluten es uno de los métodos de pérdida de peso más populares hoy en día. Muchos expertos argumentan que tales experimentos son extremadamente beneficiosos para el cuerpo. ¿Pero es realmente? Echemos un vistazo detallado a los pros y los contras.

No perderás peso

Una dieta libre de gluten no es en absoluto sinónimo de una dieta baja en calorías. Para preservar la textura y el sabor, muchos productos agregan una gran cantidad de azúcar, almidón, grasa y glutamato monosódico. Por lo tanto, los productos sin gluten, más a menudo, incluso más altos en calorías que sus contrapartes de gluten.

Deshacerse de la migraña crónica

Un gran número de personas en nuestro planeta sufren ataques de migraña crónica. A pesar del desarrollo de la medicina y la ciencia, los científicos aún no han logrado encontrar una panacea para esta enfermedad. La práctica a largo plazo muestra que renunciar al gluten ayuda a deshacerse de los dolores de cabeza en poco tiempo.

La digestión puede verse afectada

Contrariamente a la teoría popular, una dieta libre de gluten puede interrumpir seriamente la digestión. El hecho es que los productos de cereales, que en realidad contienen gluten, son muy útiles para nuestro organismo. Son la fuente más valiosa de fibra, cuya falta puede llevar a consecuencias graves: inflamación del estómago, espasmos y síndrome del intestino irritable. Si aún decide eliminar el gluten de su dieta, preste atención a fuentes alternativas de fibra: legumbres, arroz integral, champiñones.

Querrá dormir mas

El trigo, el centeno, la cebada contienen una gran cantidad de vitaminas y oligoelementos: hierro, zinc, vitaminas del grupo B y vitamina D. Cuando realiza una dieta sin gluten, es muy difícil equilibrar su dieta correctamente sin la ayuda de un profesional calificado. El resultado es una deficiencia de nutrientes. Y esto inevitablemente conducirá a la fatiga, la somnolencia y la debilidad atípica.

Olvidate del acne

Si está preocupado por el acné, y ningún procedimiento o medicamento estético puede ayudar a deshacerse de él, es posible que deba eliminar el gluten de su dieta. Después de dos semanas de una dieta sin gluten, notará un resultado positivo. Por supuesto, tales experimentos se realizan mejor bajo supervisión médica.

Puede aumentar el riesgo de cáncer

Cuando abandonas los productos de harina, es más probable que consumas más productos de proteínas. Numerosos estudios de científicos muestran que la sobresaturación del cuerpo con proteínas aumenta el riesgo de desarrollar cáncer unas cuatro veces. Especialmente, se refiere al consumo de grandes cantidades de carnes rojas.

Sentirse mas feliz

Alimentary Pharmacology & Therapeutics publicó recientemente un estudio que dice que una dieta sin gluten ayuda a deshacerse de los signos de depresión: irritabilidad constante, apatía y pérdida de concentración. Pero esto es especialmente cierto para las personas con intolerancia al gluten no celíaca.

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