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En Alemania, inventado bebidas a base de carne

En septiembre comenzará a vender en Alemania bebidas de carne. Su autor fue el carnicero Peter Klassen, de 55 años.

Ya ha celebrado contratos con fabricantes en Luxemburgo, Bélgica y Francia. “Estamos viendo un gran interés. Nada de eso existe todavía”, dijo Klassen, quien ya ha presentado una solicitud para una patente internacional.

The Butcher ha desarrollado una línea de tres sabores: Steak, Bombay Beef y Royal Chicken. Para hacer una bebida, hervir la carne con verduras en un caldo y molerla en un puré hasta obtener la consistencia del cacao. El líquido resultante es embotellado y esterilizado.

Classen afirma que una bebida fría se puede almacenar por un año. En su opinión, la sustancia obtenida se puede utilizar para las necesidades del ejército y la ayuda humanitaria.

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