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Nombrado el mito más importante sobre el desayuno

Foto: pixabay.com

Un grupo de investigadores de Australia dijo que la opinión popular de que el desayuno debería ser satisfactorio es el movimiento de mercadotecnia de los mercadólogos.

De hecho, no hay datos científicos que demuestren que todos necesariamente necesitan desayuno, y mucho más densamente, explicaron los científicos.

En su trabajo, los científicos analizaron estudios previos de nutricionistas, en los que los expertos instaron a no saltarse la primera comida, ya que esto puede alterar el metabolismo y conducir a la obesidad.Algunos investigadores dijeron que las personas que no comían por la mañana compensan esto con bocadillos durante el día. Otros: que el metabolismo se ralentiza si se salta la primera comida después de un descanso nocturno.

En el nuevo trabajo, los científicos australianos, después de analizar 13 estudios, encontraron que las personas que se saltean el desayuno consumen un promedio de 260 calorías menos por día y también tienen menos peso que las personas que desayunan regularmente.

Además, el estudio no reveló diferencias significativas en la tasa metabólica entre los partidarios y los opositores del desayuno.

Contrariamente al consejo popular de los nutricionistas, los desayunos regulares no pueden considerarse una estrategia efectiva para perder peso. A pesar de que esta idea ha estado circulando en la sociedad durante casi un siglo, no tiene evidencia científica rigurosa, explicaron los científicos.

El mito de la necesidad del desayuno podría ser lanzado por los mercadólogos de compañías que producen desayunos preparados, cereales y tostadas, según creen los científicos.

Los autores del artículo explican que no instan a las personas a abandonar la primera comida, sino que solo recuerdan los beneficios exagerados del desayuno.

Si está acostumbrado a comer bien por la mañana, continúe, pero si se siente bien después de dormir y sin desayunar, no necesita forzarse a comer, confíen científicos australianos.

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